
Mandioca Noisette McCook com Bisteca
Sabor de quero mais!
Ingredientes:
400g de mandioca noisette McCook;
½ kg de bisteca;
1 limão;
1 colher pequena de de pimenta-do-reino;
4 tomates-cereja;
Sal, alho e cebola a gosto.
Modo de Preparo:
Esprema os limões em uma vasilha grande em que caibam todas as bistecas.
Coloque o alho amassado com o sal e a pimenta-do-reino.
Cubra as bistecas com esse molho, deixe-as no molho de 2 a 5 horas.
Depois de tirar do molho, frite e jogue um pouco do molho em cima; elas vão se incorporar o molho e depois começar a fritar. Deixe ficarem bem douradas.
Para o preparo da mandioca noisette McCook, siga as instruções de fritura.